Kamis, 26 Januari 2012

jaga kolesterol

Dalam darah kita (manusia) jika kandungan kolesterol melampaui batas (tinggi) bisa menyebabkan penyakit mendadak seperti hipertensi, stroke dan bahkan kematian. Yang dikatagorikan kolesterol normal dalam darah adalah 160-200 mg. Jika anda termasuk salah seorang yang tengah menghemat asupan kolesterol dalam - tubuh, daftar makanan dengan kandungan kolesterol berikut bisa menjadi referensi.
 
Kandungan kolesterol dalam setiap 10 gram makanan :
 
 
 
No. Nama Makanan Kolesterol (mg) Kategori
     
1 Putih Telur Ayam 0 Sehat
2 Teripang (halsom) 0 Sehat
3 Ubur-ubur 0 Sehat
4 Susu Sapi non Fat 0 Sehat
5 Daging Ayam tanpa kulit 50 Sehat
6 Daging Bebek tanpa kulit 50 Sehat
7 Ikan Sungai biasa 55 Sehat
8 Daging Sapi pilihan -    
  tanpa lemak 60 Sehat
9 Daging Kelinci 65 Sehat
10 Daging Kambing tanpa-    
  lemak 70 Sehat
11 Ikan ekor kuning 85 Sehat
     
12 Daging Asap (ham) 98 Sekali-sekali
13 Iga Sapi 100 Sekali-sekali
14 Daging Sapi 105 Sekali-sekali
15 Burung dara 110 Sekali-sekali
16 Ikan Bawal 120 Sekali-sekali
17 Daging Sapi berlemak 125 Sekali-sekali
     
18 Gajih Sapi 130 Hati-hati
19 Gajih Kambing 130 Hati-hati
20 Keju 140 Hati-hati
21 Sosis Daging 150 Hati-hati
22 Kepiting 150 Hati-hati
23 Udang 160 Hati-hati
24 Kerang/Siput 160 Hati-hati
25 Belut 185 Hati-hati
     
26 Santan Kelapa 185 Berbahaya
27 Susu Sapi 250 Berbahaya
28 Susu Sapi Cream 280 Berbahaya
29 Cokelat/Cacao 290 Berbahaya
30 Mentega/Margarine 300 Berbahaya
31 Jeroan Sapi 380 Berbahaya
32 Kerang Putih/remis/tiram 450 Berbahaya
33 Telur Ayam 500 Berbahaya
34 Jeroan Kambing 610 Berbahaya
     
35 Cumi-cumi 1170 Pantang
36 Kuning Telur Ayam 2000 Pantang
37 Otak Sapi 2300 Pantang
38 Telur Burung Puyuh 3640 Pantang